Treba znati

- živo janje ne smije prijeći težinu od 30-25kg
- cijena žive "vage" 22kn/kg (30kg + 22kn = 660kn) + 25% PDV = 825kn - cijena za živo janje


AKO je janje dobro - mesnato a proizvođač ga nije napojio (da vagne više) dobijemo 50 - 52% vruće polovice sa glavom i iznutricama.

Više u ovoj kategoriji: « Roštilj kobasice Laž o kolesterolu »